Mousse de chocolate

Hoy os dejamos la primera receta RAW/crudivegana que hicimos. Nos está gustando la cocina RAW y ya hemos hecho algunos otros postres pero la verdad es que sin procesadora de alimentos o robot de cocina cuesta un poco. Aún así, aunque no queden tan bonitas como en las fotos de libros o webs quedan riquísimos. La receta de hoy del mousse de chocolate es facilísimo y bien rico. Además muy sano!

Mousse chocolate

MOUSSE DE CHOCOLATE

Mezclamos 6 plátanos (mejor maduros) y le echamos 3 cucharadas bien llenas de cacao. Lo batimos bien y ale, ya está! yo lo suelo meter al frigorífico para que quede un poco fresco. Dependiendo de a qué queramos que sepa más, echaremos más plátanos o más cacao.

2 thoughts on “Mousse de chocolate

    • belargoxo abril 10, 2013 / 6:36 pm

      Siii! yo no se si me gusta más por el sabor (que está buenísimo!) o por lo fácil y resultón que es.

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